Les cocktails sont un incontournable des soirées entre amis, des happy hours en entreprise ou des moments de détente en solo. Les tendances cocktails sont en constante évolution, chaque année apportant son lot de nouvelles saveurs, de nouvelles techniques de préparation et de nouvelles présentations. Dans cet article, nous allons explorer les tendances cocktails 2023, les plus populaires de l’année, en détaillant chacune d’entre elles.
Les cocktails à base de gin
Le gin est un alcool qui a connu un regain d’intérêt ces dernières années. Ce spiritueux à base de baies de genièvre se marie parfaitement avec une grande variété d’ingrédients et offre une grande versatilité en matière de création de cocktails. Les cocktails à base de gin sont souvent légers et rafraîchissants, parfaits pour une soirée d’été. Parmi les cocktails les plus populaires à base de gin, on trouve le gin tonic, le negroni et le martini.
Les cocktails à base de tequila
La tequila est un autre alcool qui a le vent en poupe ces dernières années. Ce spiritueux mexicain est souvent associé aux margaritas, mais il peut être utilisé pour créer une grande variété de cocktails. Les cocktails à base de tequila ont souvent un goût fruité et épicé, grâce à l’ajout de fruits tropicaux et de piments. Parmi les cocktails les plus populaires à base de tequila, on trouve la margarita, le paloma et le tequila sunrise.
Les cocktails à base de rhum
Le rhum est un alcool traditionnellement associé aux Caraïbes, mais il est de plus en plus populaire dans le monde entier. Ce spiritueux à base de canne à sucre peut être utilisé pour créer des cocktails doux et fruités ou des cocktails plus forts et épicés. Parmi les cocktails les plus populaires à base de rhum, on trouve le mojito, le piña colada et le mai tai.
Les cocktails à faible teneur en alcool
Les cocktails à faible teneur en alcool sont une tendance en hausse, offrant une alternative plus légère pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation d’alcool. Ces cocktails utilisent souvent des ingrédients comme le kombucha, le jus de fruits ou le thé pour ajouter de la saveur et de la profondeur à la boisson. Parmi les cocktails à faible teneur en alcool, on trouve le spritz, le shandy et le mocktail (un cocktail sans alcool, les virgins cocktails).
Les cocktails à base de fruits frais et d’herbes aromatiques
Parmi les tendances cocktails 2023, nous pouvons citer les cocktails à base de fruits frais et d’herbes aromatiques sont très demandés, apportant une touche de fraîcheur et de sophistication à la boisson. Ces cocktails utilisent souvent des fruits tels que le citron, la lime, la fraise et la pastèque, ainsi que des herbes aromatiques comme la menthe, le basilic et le thym. Parmi les cocktails à base de fruits frais et d’herbes aromatiques, on trouve le mojito à la fraise, le gin tonic au concombre et la margarita à la pastèque.
Les cocktails personnalisés
Les cocktails personnalisés sont une tendance en plein essor dans le monde des cocktails. Les clients ont la possibilité de choisir les ingrédients et les saveurs qu’ils préfèrent, et les barmans créent des cocktails sur mesure pour répondre à leurs préférences. Les cocktails personnalisés offrent une expérience unique et personnalisée, permettant aux clients de se sentir impliqués dans la création de leur boisson et de découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux ingrédients. Cette tendance s’inscrit dans la recherche de l’originalité et de l’authenticité, avec des cocktails sur mesure qui deviennent de véritables expériences gustatives pour les clients. En bref, les barmans créatifs peuvent ainsi laisser libre cours à leur imagination pour créer des cocktails uniques et originaux.
les tendances cocktails 2023 sont donc nombreuses pour cette nouvelle année mais où boire un cocktail, à Nantes ? Rendez-vous dans notre établissement : Le West Side Garden
Le West Side Garden
Pour trouver votre nouveau bar à cocktail préféré, rien de plus simple que de se rendre au 3 rue Louis Renault à Saint Herblain. Une fois sur place, installez-vous en extérieur ou en intérieur et profiter du moment, notre équipe s’occupe de vous ! Profiter simplement de votre visite, de vos cocktails et détendez-vous avec une partie de pétanque, de ping-pong… Enfin, sur place, vous pourrez aussi profiter d’un moment de dégustation autour d’une planche apéritive ou de nos nombreux antipasti !
Venir au West Side Garden à Nantes
En voiture
Venez nous rendre visite au 3 rue Louis Renault à Saint Herblain, à côté du restaurant La Pampa !
Notre établissement dispose de deux grands parkings qui sont à votre disposition !
En transport en commun
Depuis le centre-ville, prenez le tram ligne 3 à Commerce, puis arrêtez-vous à l’arrêt Morlière. Rejoignez l’arrêt Morlière du bus 69, montez à bord et descendez à l’arrêt Armoricaine, direction Sautron ! Ensuite, marchez 2 petites minutes, vous êtes arrivés !
Vous êtes à la recherche d’un endroit pour votre prochaine fête d’anniversaire ? Votre prochain pot de départ ? Pour une fête de famille, pensez à privatiser notre bar à cocktail !
Pour connaître l’ensemble de nos évènements rendez-vous sur notre site web, juste ici ou bien sur nos réseaux sociaux.
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